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葡萄酒的四门基本功课

时间:20221118 1900-2100

地点:腾讯会议(ID625-586-5379

主题:葡萄酒的四门基本功课

主讲人:邢威

内容简介:

葡萄酒学习的“四门基本功课”:葡萄栽培、葡萄酒酿造、葡萄酒商业和葡萄酒品鉴。

一、葡萄种植:一次天地人的合作

二、葡萄酒酿造:从一颗葡萄变成一杯酒

三、葡萄酒销售:酒庄、酒商与酒评家

四、葡萄酒品尝:侦探的舌头和律师的嘴

主讲人简介:

邢威,WSET葡萄酒品鉴及侍酒服务高级讲师,浮生酒铺及原力酒文化有限公司创始人,Wine 100Interwine等葡萄酒比赛评委;“贺兰山东麓葡萄酒银川产区推广大使”;葡萄酒文化推广视频账号作者。

主办单位:酒店管理学院、教务处


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